Que delícia de espaço... e este tapete quentinho, hummmm...
Essas e outras lindezas você também pode acompanhar pelo nosso Instagram. Estou esperando por você.
Besitos
Flavinha
Imagem: Apartment Therapy
Espelhão, escadinha e luz
É tudo lindo neste ambiente. O espelhão, essa escadinha charmosa e essas bolinhas com luz me encantaram. Imagine no seu quarto, para dar aquela última conferida no look antes de sair!
Que delícia de espaço... e este tapete quentinho, hummmm...
Essas e outras lindezas você também pode acompanhar pelo nosso Instagram. Estou esperando por você.
Besitos
Flavinha
Imagem: Apartment Therapy
Que delícia de espaço... e este tapete quentinho, hummmm...
Essas e outras lindezas você também pode acompanhar pelo nosso Instagram. Estou esperando por você.
Besitos
Flavinha
Imagem: Apartment Therapy
Farfalle com molho béchamel, frango, milho e abobrinhas
O inverno é a estação perfeita para comer massas. Mas eu confesso que adoro, eu como massas o ano inteiro. No verão, combino-as com saladas e, assim, garanto minha porção de carboidratos.
São muitas as receitas e as possibilidades de combinar molhos. Esta receita eu inventei.
Eu não sou formada em gastronomia, não sou chef, nem cozinheira de mão cheia. Sou apenas uma boa observadora, uma comilona e amante das panelas.
Farfalle é o nosso famoso macarrão gravatinha, uma delícia.
Deve ser cozido em água e sal, com um fio de azeite. Não encha a água de gordura, nem lave a massa após o cozimento. Esta receita serve 6 pessoas, muito bem. Caso você cozinhe apenas para 2 ou 3, não tenha medo de fazê-la com a metade dos ingredientes.
Você vai precisar de:
.300 gr de farfalle;
(não tem farfalle? faz penne ou parafuso mesmo)
. 1 kg de peito de frango cozido e desfiado;
(eu cozinho na água com pouco sal e desfio na panela de pressão, sambando com a panela)
. 1 abobrinha picada, com casca, cozida ao dente;
. 1 lata de milho;
. 1 xícara de chá de parmesão ralado;
. sal e azeite a gosto;
. 1/2 cebola bem picadinha;
. 4 dentes de alho triturados;
. 3 copos de leite;
. 3 colheres de sopa de trigo;
. 1 colher de sopa de manteiga, ou margarina;
. tempero a gosto: eu usei tomilho, mas você pode usar curry, pimenta-do-reino, alecrim ou orégano.
(tudo isso combina com frango, mas use apenas um)
Depois da massa cozida, reserve-a.
Refogue o alho no azeite, despeje o frango desfiado, o milho e a abobrinha. Misture um pouco. Tempere.
Molho béchamel:
Dissolva bem o trigo no leite. Refogue a cebola na manteiga. Despeje o leite, já com o trigo dissolvido, na panela. Vá mexendo, em fogo baixo, até formar um creme. Tempere com sal.
Misture o molho béchamel no frango. Despeje sobre o macarrão farfalle, misturando bem devagar.
Rale o parmesão sobre o prato.
Você pode levar ao forno para gratinar, se desejar.
Sirva com vinho branco. Um Sauvignon Blanc é perfeito para acompanhar pratos de frango no inverno.
Besitos
Flavinha
São muitas as receitas e as possibilidades de combinar molhos. Esta receita eu inventei.
Eu não sou formada em gastronomia, não sou chef, nem cozinheira de mão cheia. Sou apenas uma boa observadora, uma comilona e amante das panelas.
Farfalle é o nosso famoso macarrão gravatinha, uma delícia.
Deve ser cozido em água e sal, com um fio de azeite. Não encha a água de gordura, nem lave a massa após o cozimento. Esta receita serve 6 pessoas, muito bem. Caso você cozinhe apenas para 2 ou 3, não tenha medo de fazê-la com a metade dos ingredientes.
Você vai precisar de:
.300 gr de farfalle;
(não tem farfalle? faz penne ou parafuso mesmo)
. 1 kg de peito de frango cozido e desfiado;
(eu cozinho na água com pouco sal e desfio na panela de pressão, sambando com a panela)
. 1 abobrinha picada, com casca, cozida ao dente;
. 1 lata de milho;
. 1 xícara de chá de parmesão ralado;
. sal e azeite a gosto;
. 1/2 cebola bem picadinha;
. 4 dentes de alho triturados;
. 3 copos de leite;
. 3 colheres de sopa de trigo;
. 1 colher de sopa de manteiga, ou margarina;
. tempero a gosto: eu usei tomilho, mas você pode usar curry, pimenta-do-reino, alecrim ou orégano.
(tudo isso combina com frango, mas use apenas um)
Depois da massa cozida, reserve-a.
Refogue o alho no azeite, despeje o frango desfiado, o milho e a abobrinha. Misture um pouco. Tempere.
Molho béchamel:
Dissolva bem o trigo no leite. Refogue a cebola na manteiga. Despeje o leite, já com o trigo dissolvido, na panela. Vá mexendo, em fogo baixo, até formar um creme. Tempere com sal.
Misture o molho béchamel no frango. Despeje sobre o macarrão farfalle, misturando bem devagar.
Rale o parmesão sobre o prato.
Você pode levar ao forno para gratinar, se desejar.
Sirva com vinho branco. Um Sauvignon Blanc é perfeito para acompanhar pratos de frango no inverno.
Besitos
Flavinha
Faça você mesmo: e faça agora
Eu vivo guardando garrafinhas de leite de coco, vidros de azeite, garrafas de molho de tomate, potes de palmito... vou sempre imaginando mil e uma ideias para reaproveitá-los.
Que tal uma tinha spray dourada? Gostei demais da composição.
Os vidrinhos podem ser bem diferentes, mas a tinta traz uma unidade bacana.
Decoram a mesa de jantar, decoram a bancada do lavabo, uma mesinha lateral ou a mesa de centro na sala, ficam lindas no aparador do hall de entrada ou mesmo no criado-mudo.
Mãos à obra!
Besitos
Flavinha
Imagem: Pinterest
Que tal uma tinha spray dourada? Gostei demais da composição.
Os vidrinhos podem ser bem diferentes, mas a tinta traz uma unidade bacana.
Decoram a mesa de jantar, decoram a bancada do lavabo, uma mesinha lateral ou a mesa de centro na sala, ficam lindas no aparador do hall de entrada ou mesmo no criado-mudo.
Mãos à obra!
Besitos
Flavinha
Imagem: Pinterest
Jardins suspensos
Que tal pendurar seus vasos com charme?
Lãs de tricô, fitas de tecido, barbante, e... voilà!
Criatividade!
Besitos
Flavinha
Imagem: Sanna&Sania
Lãs de tricô, fitas de tecido, barbante, e... voilà!
Criatividade!
Besitos
Flavinha
Imagem: Sanna&Sania
Mesinha feita de mala
Esta mesinha linda é feita com aquelas malas de faqueiro.
Deve ser bem fácil de montar.
O colorido da decoração chamou bastante a minha atenção, porque as cores combinam entre si.
Uma boa ideia para ser usada como criado mudo ou mesinha lateral na sala.
Besitos
Flavia
Imagem: Pinterest
Deve ser bem fácil de montar.
O colorido da decoração chamou bastante a minha atenção, porque as cores combinam entre si.
Uma boa ideia para ser usada como criado mudo ou mesinha lateral na sala.
Besitos
Flavia
Imagem: Pinterest
Uma estante super descolada
Ah, gente, amei...
Para livros, discos, filmes...
Fica bacana na sala, no home theater, no home office, no quarto do adolescente...
Um estímulo à leitura.
Besitos
Flavia
Imagem: Pinterest
Para livros, discos, filmes...
Fica bacana na sala, no home theater, no home office, no quarto do adolescente...
Um estímulo à leitura.
Besitos
Flavia
Imagem: Pinterest
Organizador feito com rolhas
Eu já vi muitas ideias de organização, mas desta aqui eu gostei demais.
Ficou muito delicado este organizador de bijus.
Besitos
Flavinha
Imagem: Pinterest
Creme de abóbora com camarão
Ideal para dias frios, uma sopinha de abóbora alimenta, é nutritiva e é bem levinha.
Eu fazia muito a sopa-creme de abóbora há alguns anos, porém, fiquei algum tempo sem cozinhar, mas... me parece que a cozinha é como andar de bicicleta: a gente nunca esquece.
A Flavinha está se gabando? Não. Estou dizendo que a sopa ficou deliciosa, a consistência perfeita, mesmo depois de alguns anos sem prepará-la. Marido amou.
Bem, antes de fazer a sopa, procurei a receita em um site bem famosinho de receitas, só para me lembrar. Então, olhei, lembrei e... resolvi mudar algumas coisas, dar o meu toque personalizado.
Eu deixo aqui a receita para vocês, exatamente como eu fiz, além de algumas sugestões no preparo, que marquei em azul.
Ingredientes:
. 1 kg de abóbora picada
. 1 kg de camarão limpo, sem casca
. 1 cebola média picadinha, bem triturada
. 5 dentes grandes de alho, bem trituradinhos
. caldo de legumes (1 tabletinho ou caseiro mesmo)
. sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
. salsa e cebolinha picadinhas a gosto
. azeite a gosto
Refogue a abóbora, a cebola e o alho no azeite, enquanto o seu caldo ferve. Despeje o caldo na panela e deixe cozinhar a abóbora. Eu faço o meu próprio caldo, congelo e depois dissolvo na água.
Deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador.
A dica é ir batendo aos poucos, com pouco caldo, para você ir medindo a consistência. Tem gente que gosta da sopa mais rala, outros gostam dela mais cremosa. Vá dosando e encontrando o seu ponto.
Em uma frigideira, refogue os camarões temperados a gosto. Eu temperei com alho, sal e cebola. Reserve.
Em outra panela, coloque o creme de abóbora, já batido, tempere com pimenta do reino, noz moscada. Prove o sal, se precisar, coloque mais um pouco. Coloque a salsa e a cebolinha picadinhas. Tudo isso em fogo brando, deixe ferver. Acrescente os camarões. Misture e aproveite.
Sugestões de preparo:
. acrescentar ao creme de abóbora uma xícara de chá de creme de leite sem soro ou 1 copo de requeijão, isso você faz ao final, antes de acrescentar os camarões;
. trocar o camarão por carne picadinha, carne seca ou linguiça, já refogadas, claro;
. esta sopa-creme pode ser servida como entrada no almoço ou jantar;
. você pode servi-la em prato de sopa ou em bowls, próprios para sopa, decorados com camarões fritos.
Espero que tenham gostado.
Besitos
Flavinha
Eu fazia muito a sopa-creme de abóbora há alguns anos, porém, fiquei algum tempo sem cozinhar, mas... me parece que a cozinha é como andar de bicicleta: a gente nunca esquece.
A Flavinha está se gabando? Não. Estou dizendo que a sopa ficou deliciosa, a consistência perfeita, mesmo depois de alguns anos sem prepará-la. Marido amou.
Bem, antes de fazer a sopa, procurei a receita em um site bem famosinho de receitas, só para me lembrar. Então, olhei, lembrei e... resolvi mudar algumas coisas, dar o meu toque personalizado.
Eu deixo aqui a receita para vocês, exatamente como eu fiz, além de algumas sugestões no preparo, que marquei em azul.
Ingredientes:
. 1 kg de abóbora picada
. 1 kg de camarão limpo, sem casca
. 1 cebola média picadinha, bem triturada
. 5 dentes grandes de alho, bem trituradinhos
. caldo de legumes (1 tabletinho ou caseiro mesmo)
. sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
. salsa e cebolinha picadinhas a gosto
. azeite a gosto
Refogue a abóbora, a cebola e o alho no azeite, enquanto o seu caldo ferve. Despeje o caldo na panela e deixe cozinhar a abóbora. Eu faço o meu próprio caldo, congelo e depois dissolvo na água.
Deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador.
A dica é ir batendo aos poucos, com pouco caldo, para você ir medindo a consistência. Tem gente que gosta da sopa mais rala, outros gostam dela mais cremosa. Vá dosando e encontrando o seu ponto.
Em uma frigideira, refogue os camarões temperados a gosto. Eu temperei com alho, sal e cebola. Reserve.
Em outra panela, coloque o creme de abóbora, já batido, tempere com pimenta do reino, noz moscada. Prove o sal, se precisar, coloque mais um pouco. Coloque a salsa e a cebolinha picadinhas. Tudo isso em fogo brando, deixe ferver. Acrescente os camarões. Misture e aproveite.
Sugestões de preparo:
. acrescentar ao creme de abóbora uma xícara de chá de creme de leite sem soro ou 1 copo de requeijão, isso você faz ao final, antes de acrescentar os camarões;
. trocar o camarão por carne picadinha, carne seca ou linguiça, já refogadas, claro;
. esta sopa-creme pode ser servida como entrada no almoço ou jantar;
. você pode servi-la em prato de sopa ou em bowls, próprios para sopa, decorados com camarões fritos.
Espero que tenham gostado.
Besitos
Flavinha
Para fazer bonito na varanda, no terraço, no quintalzinho...
Ou até mesmo dentro de casa.
Imagina... o banheiro... a área de serviço...
Uma hortinha na cozinha...
Vale tudo porque a ideia é ótima!
Ah, se joga!
Besitos
Flavia
Imagem: Pinterest
Imagina... o banheiro... a área de serviço...
Uma hortinha na cozinha...
Vale tudo porque a ideia é ótima!
Ah, se joga!
Besitos
Flavia
Imagem: Pinterest
Cris Mathias, pura Arte!
Conheci a Cris pelo Facebook quando eu comecei a me interessar por cursos de artesanato. Tal foi minha surpresa e alegria: a Cris é de Niterói! Mora bem pertinho de mim.
Eu buscava há algum tempo um curso de bijuterias. Eu queria criar alguma coisa bacana, algo que desenvolvesse minha memória, minha atenção, que trabalhasse minha ansiedade. E escolhi a bijuteria por ser uma coisa que eu amo usar.
A Cris é dessas pessoas que a gente não esquece. É alguém que você conhece e de quem logo se torna íntima. Você quer conversar com ela, sair com ela, chorar no colo dela, ouvir a sua opinião sobre a vida, e, sobretudo, aprender com ela.
Sabe quando você encontra uma fada? Alguém que vive em um ateliê lindo, cheio de tecidos, pedras, obras de Arte, livros, quadros, couro, flores, um espaço com um perfume delicioso, com um cafezinho passado na hora e aquela música gostosa, tocando baixinho, no fundo? É a Cris. Sempre arrumada, com algum tecido estampado na roupa, lindos colares, brincos, braceletes e anéis exclusivos, feito por ela, artesanalmente.
Comecei a fazer o curso da Cris. Eu não queria apenas aprender a fazer bijuteria. Eu queria aprender detalhes que só alguém com a formação da Cris poderia me dar. Ela é restauradora, artista plástica, professora de Artes, formada em Joalheria, um luxo só!
E hoje quero dividir com vocês, meus leitores, um pouco do trabalho da Cris. É impossível mostrar tudo aqui, porque ela restaura móveis, faz costuras, bordados, jóias e bijus, trabalha com renda, couro, tecidos, prata, pedras, madeira e tantos outros materiais.
Se você tem um perfil no Facebook, pode conhecer melhor esta doce fada, artista encantadora, pelo seu perfil, Cris Mathias, ou pela sua página, Cris Mathias Jóias e Bijus.
Dá só uma olhadinha e apaixone-se...
Das peças da Cris que eu mais amo: anel e brincos em couro, prata e quartzo rosa. Um luxo.
Olha esta colcha, feita à mão!
E esta blusa... exclusiva.
Para comprar as peças, você pode clicar no link da loja abaixo, ou entrar em contato com a Cris, pelo Facebook.
Ah, gente, ela dá curso de mosaico também. Meu próximo curso!
Clica aqui: Loja da Cris.
Eu sabia que você também ia se apaixonar.
Besitos
Flavia
Este post não é um publieditorial.
Eu buscava há algum tempo um curso de bijuterias. Eu queria criar alguma coisa bacana, algo que desenvolvesse minha memória, minha atenção, que trabalhasse minha ansiedade. E escolhi a bijuteria por ser uma coisa que eu amo usar.
A Cris é dessas pessoas que a gente não esquece. É alguém que você conhece e de quem logo se torna íntima. Você quer conversar com ela, sair com ela, chorar no colo dela, ouvir a sua opinião sobre a vida, e, sobretudo, aprender com ela.
Sabe quando você encontra uma fada? Alguém que vive em um ateliê lindo, cheio de tecidos, pedras, obras de Arte, livros, quadros, couro, flores, um espaço com um perfume delicioso, com um cafezinho passado na hora e aquela música gostosa, tocando baixinho, no fundo? É a Cris. Sempre arrumada, com algum tecido estampado na roupa, lindos colares, brincos, braceletes e anéis exclusivos, feito por ela, artesanalmente.
Comecei a fazer o curso da Cris. Eu não queria apenas aprender a fazer bijuteria. Eu queria aprender detalhes que só alguém com a formação da Cris poderia me dar. Ela é restauradora, artista plástica, professora de Artes, formada em Joalheria, um luxo só!
E hoje quero dividir com vocês, meus leitores, um pouco do trabalho da Cris. É impossível mostrar tudo aqui, porque ela restaura móveis, faz costuras, bordados, jóias e bijus, trabalha com renda, couro, tecidos, prata, pedras, madeira e tantos outros materiais.
Se você tem um perfil no Facebook, pode conhecer melhor esta doce fada, artista encantadora, pelo seu perfil, Cris Mathias, ou pela sua página, Cris Mathias Jóias e Bijus.
Dá só uma olhadinha e apaixone-se...
Das peças da Cris que eu mais amo: anel e brincos em couro, prata e quartzo rosa. Um luxo.
Olha esta colcha, feita à mão!
E esta blusa... exclusiva.
Para comprar as peças, você pode clicar no link da loja abaixo, ou entrar em contato com a Cris, pelo Facebook.
Ah, gente, ela dá curso de mosaico também. Meu próximo curso!
Clica aqui: Loja da Cris.
Eu sabia que você também ia se apaixonar.
Besitos
Flavia
Este post não é um publieditorial.
Apartamento novo e rolou aquela dúvida: e o piso?
A construtora entregou o seu apartamento e você não vê a hora de entrar nele.
Mas antes de finalmente morar no seu mais novo lar doce lar, alguns preparativos têm que ser feitos e um deles é a colocação do piso, já que normalmente os imóveis são entregues somente com contrapiso.
Mas qual o melhor tipo de revestimento? Madeira, laminado, porcelanato ou mármore? Vamos ver algumas dicas e características de cada tipo de piso para o seu apartamento.
Antes de começar a escolha, alguns detalhes tem que ser observados, como por exemplo, se o seu imóvel tem medidas compactas ou não. Se sim, usar um único material para todos os ambientes, com exceção do banheiro, é um ótimo truque, isso dará uma sensação de amplitude, o que pode valorizar muito o seu novo lar.
Caso seu apartamento tenha ambientes com metragens amplas, você pode optar por até dois tipos diferentes. Por exemplo, você pode usar uma madeira mais nobre na sala e um piso laminado nos quartos, ou um porcelanato na sala e madeira nos dormitórios.
Outro ponto importante é a espessura dos materiais que serão utilizados. Se você vai colocar dois tipos diferentes de material no piso, não se esqueça de pedir para quem for executar a instalação dos revestimentos para que mantenham o mesmo nível nos dois materiais, par evitar degraus desnecessários. Dessa forma, você previne que os cômodos fiquem com níveis diferentes de altura e você tenha que cortar a parte de baixo das portas.
Agora que você já checou os primeiros detalhes, vamos às características de cada tipo de piso.
Porcelanato
Este com certeza é o tipo de piso mais utilizado. Devido a seu preço acessível, versatilidade e facilidade de manutenção, as pessoas acabam optando por ele, sem contar que pode-se criar com esse piso tanto um ambiente mais despojado quanto um sofisticado. Pode ser usado em todos os ambientes da casa e possui a vantagem de ser imune a manchas e fácil de limpar. Para criar um ambiente aconchegante, combine-o com tapetes e móveis de madeira.
Madeira
A madeira dá um toque refinado e rústico para os ambientes em que é utilizada.
Esse piso também pode ter vários tons, indo do mais claro ao mais escuro. Dessa forma combinando com os mais diferentes tipos de mobílias e decorações.
Ela é indicada para famílias com filhos pequenos que brincam no chão ou para quando você quer ficar em casa de pés descalços. Na hora de escolher, opte por um tipo que não deixa marcas. Não é recomendável para áreas molhadas como cozinha e área de serviço.
Laminado
Para quem quer gastar pouco, mas não abre mão da elegância que um revestimento com aparência de madeira dá, há também os pisos laminados. Esse tipo imita a madeira, mas são fabricados com MDF ou outros tipos de fibras.
Por não serem feitos diretamente de árvores, são uma opção ecológica, mais fácil de limpar e muitas vezes mais em conta. Assim como o piso de madeira, não deve ser utilizado em áreas molhadas.
Mármore
Este material dá um toque de elegância e requinte para qualquer ambiente.
Combina com decorações mais sofisticadas. Pode ser usado em qualquer cômodo, da sala de estar, passando pelo quarto e pela cozinha até chegar ao banheiro. Porém, é
importante ressaltar que por ser um material poroso, ele pode manchar facilmente e requer muito cuidado na sua limpeza e manutenção.
Cimento ou Concreto
Essa é uma das tendências atuais que vem ganhando cada vez mais adeptos.
Uma das vantagens do piso feito de cimento ou concreto é a ausência de emendas. Ele também é um dos mais indicados para quem não quer se preocupar com limpeza pesada.
Combina muito com decorações mais despojadas. Para instalá-lo, é necessário contratar mão de obra especializada, porém sua manutenção tem custo praticamente zero.
Pronto, agora que você conhece as características de cada tipo de revestimento é só escolher o que mais te agrada e mãos à obra.
Besitos
Flavia
Esse post foi uma colaboração do Rogério Fonseca da Tibério Construtoras
Fagotini de queijo com presunto
Eu sempre tenho massa em casa. É gostoso demais, eu adoro. Além disso, é prático cozinhar macarrão quando estamos com pressa.
Este fagotini é daqueles pré cozidos que encontramos no mercado. Não se trata do industrializado, mas de fabricação própria de um grande supermercado. Recheado com queijo, vale qualquer molho.
Eu fiz uma receitinha muito fácil e muito saborosa.
Anota aí!
Cozinhe, mais ou menos, 300 gramas de fagotini (serve 2 pessoas).
Para o molho:
. meia cebola bem picadinha;
. 1 colher de sopa de manteiga;
. 2 copos de leite;
. 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
. 200 gramas de presunto, cortado em fatias e depois em tirinhas;
.3 colheres de sopa de ervilhas;
. 80 gramas de parmesão ralado;
. 1/2 xícara de chá de creme de leite;
. sal e pimenta do reino a gosto.
Dissolva a farinha de trigo no leite, até sumir. Reserve.
Doure a cebola na manteiga e despeje o leite com o trigo já dissolvido.
Tempere com sal e pimenta do reino.
Vá mexendo, em fogo baixo, devagar, até obter um ponto cremoso.
Coloque o parmesão e continue mexendo. Despeje as ervilhas e o presunto. Apague o fogo.
Misture o creme de leite e junte o fagotini ao molho.
Sirva em seguida com vinho branco, e aguarde os elogios.
Outras sugestões para o molho: a mesma base, ou seja, bechamel, com frango desfiado ou champignons; molho quatro queijos; molho funghi... adoro funghi.
Criatividade+uma pitada de amor.
Estou esperando você nas redes sociais:
. na nossa página no Facebook, Casinha Bonitinha, com mais de 20 mil curtidas, dicas do Casinha e de outros blogues sobre decoração, organização, receitas e artesanato;
. no Twitter, @cbonitinha, com boas promoções;
. no Instagram, @flaviacasinha, onde posto lindas imagens de tudo o que vejo por aí sobre casa, comida e diy;
. no Pinterest, Flavinha Gomes, com lindos painéis para você se inspirar.
Besitos
Flavinha
Este fagotini é daqueles pré cozidos que encontramos no mercado. Não se trata do industrializado, mas de fabricação própria de um grande supermercado. Recheado com queijo, vale qualquer molho.
Eu fiz uma receitinha muito fácil e muito saborosa.
Anota aí!
Cozinhe, mais ou menos, 300 gramas de fagotini (serve 2 pessoas).
Para o molho:
. meia cebola bem picadinha;
. 1 colher de sopa de manteiga;
. 2 copos de leite;
. 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
. 200 gramas de presunto, cortado em fatias e depois em tirinhas;
.3 colheres de sopa de ervilhas;
. 80 gramas de parmesão ralado;
. 1/2 xícara de chá de creme de leite;
. sal e pimenta do reino a gosto.
Dissolva a farinha de trigo no leite, até sumir. Reserve.
Doure a cebola na manteiga e despeje o leite com o trigo já dissolvido.
Tempere com sal e pimenta do reino.
Vá mexendo, em fogo baixo, devagar, até obter um ponto cremoso.
Coloque o parmesão e continue mexendo. Despeje as ervilhas e o presunto. Apague o fogo.
Misture o creme de leite e junte o fagotini ao molho.
Sirva em seguida com vinho branco, e aguarde os elogios.
Outras sugestões para o molho: a mesma base, ou seja, bechamel, com frango desfiado ou champignons; molho quatro queijos; molho funghi... adoro funghi.
Criatividade+uma pitada de amor.
Estou esperando você nas redes sociais:
. na nossa página no Facebook, Casinha Bonitinha, com mais de 20 mil curtidas, dicas do Casinha e de outros blogues sobre decoração, organização, receitas e artesanato;
. no Twitter, @cbonitinha, com boas promoções;
. no Instagram, @flaviacasinha, onde posto lindas imagens de tudo o que vejo por aí sobre casa, comida e diy;
. no Pinterest, Flavinha Gomes, com lindos painéis para você se inspirar.
Besitos
Flavinha
Assinar:
Postagens (Atom)