8 maneiras de ter uma horta na cozinha

Ter uma horta na cozinha é, sem dúvida, uma delícia. Além de decorar o ambiente, escolher os temperos dos quais você mais gosta é dar aquele toque pessoal na sua comida. Porque comida sem tempero fica sem graça, e com temperos frescos, o trivial torna-se gourmet.
Prepare a sua hortinha. Trouxemos 8 ideias simples, para qualquer cozinha. É fácil mantê-la, a maioria dos temperos gosta de luz indireta. E ninguém vai esquecer de molhar  as plantas na cozinha, nem que seja na hora de beber água!

Você pode utilizar latas de azeite ou de molho de tomate. Se tiver algumas latinhas antigas, vai dar um charme vintage à hortinha.

Latas reutilizadas são sempre bem-vindas. Retire os rótulos, junte-as e amarre-as com uma fita ou um laço de juta. 

Utilize a porta da cozinha, para pendurar a horta, caso você não tenha outro espaço. Ao abri-la, durante o dia, as plantinhas tomam sol.

Para cozinhas com base mais neutra, eu sugiro cachepôs coloridos. Cores pontuais alegram o ambiente.

Prateleiras de vidro na janela são uma excelente ideia para que os temperinhos tomem sol de forma indireta.

Que tal usar a própria bancada para dispor os vasinhos?

Uma horta suspensa.

Use velhos utensílios da cozinha como cachepôs.


Ai, que maravilha é cozinhar assim!



Besitos

Flavia








Imagens: Pinterest

Placa de metal na cozinha

Para driblar a falta de armários na cozinha, ou mesmo o espaço pequeno, uma placa de metal furadinha, dessas que a gente encontra em casas de material de construção, cumpre bem o papel de organizar os itens do dia-a-dia.

Ah, adoro casa com personalidade.

Besitos

Flavinha

Inspired By Charm

Solução para cozinhas pequenas

Se a cozinha é pequena ou são poucos os armários, use as paredes. Prateleiras são charmosas e práticas, mas é importante manter sempre uma certa ordem.

Viu como em ambas as fotos os itens são separados por categorias? Pratos, bowls, copos, etc.

E você, já curtiu a nossa fã page no Facebook, Casinha Bonitinha? Está cheia de novidades.

Besitos

Flavia

Imagens: Cristina Mella

Cozinhas minúsculas

Não sei dizer exatamente quando a cozinha deixou de ser um cômodo da parte dos serviços da casa (em algumas casas a cozinha poderia ficar até em outro prédio) para compôr a ala social. Eu sei que as coisas estão mudando e adequando-se à vida moderna. Os apartamentos não têm mais quarto de empregada, por exemplo, afinal, esse traço escravagista está desaparecendo dos costumes sociais. E os costumes, é claro, pautam as construções. Vejam aqui também outras cozinhas lindas, cheias de charme.
Outro traço da contemporaneidade que observamos nos projetos de casas e apartamentos é a integração entre cozinha e sala de jantar ou de estar. Talvez porque a segurança pública seja ineficiente, ou porque a grana esteja curta mesmo, o fato é que as pessoas ficam mais em casa, cozinham e recebem mais amigos, trocando a "noitada" carioca ou a "balada" paulistana por uma massa com vinho e boa música em casa.
Sendo assim, a cozinha passa a ter um papel de destaque na decoração. Muitas vezes, torna-se o coração da casa, mesmo que seja minúscula.

Com uma decoração simples e rústica, esta cozinha é bem iluminada e cheia de personalidade. Com um azul suave que combina com os elementos naturais da decoração, fibra, algodão, madeira, o ambiente mescla frescor e aconchego.

Compacta e integrada, a cozinha acima tem até uma mini biblioteca de culinária. Nada mal para quem gosta de receber e se arriscar em novas receitas. Com quase tudo à mostra nas prateleiras, o espaço não ficou apertado, embora seja pequeno, o que talvez fosse diferente, caso houvesse armários aéreos fechados.

Bem iluminada (a gente sempre destaca isso porque é muito importante) e integrada através do balcão, esta cozinha tem o necessário e mescla madeira, fibra e eletrodomésticos modernos na sua composição, num belo contraste que equilibra a decoração. 

Tamanho é documento quando o espaço é organizado, bem iluminado e bonito?
Acho que não.

Besitos

Flavia

Imagens: Pinterest

Lindas cozinhas em detalhes

Definitivamente a sala foi parar na cozinha, não é mesmo? Seja pelo conceito aberto das plantas modernas, seja pelos móveis planejados, seja pelo cheirinho de café, o fato é que nunca a cozinha foi tão badalada nas nossas casinhas.
E você pensa que é preciso um balcão bacana ou uma ilha moderna para fazer a nova estrela da casa ter charme? Então, preste atenção neste post!

Adorei a rusticidade do banquinho com as panelas coloridas. Simples e charmoso.

Base neutra. O colorido está nos utensílios. Sem medo de ser feliz.

Potinhos, garrafas, livros, quando exposto, tudo tem de ficar organizado.

Gente, morri quando vi isso. Quero quero quero. Amo espelhos, amo pratos de parede. E esta composição, muito original, é de cair o queixo. Quem ia imaginar esses espelhos na cozinha? Olha como a mesa de madeira aquece a cozinha. Lindo demais, copia!

Ah, para que gastar dinheiro com aqueles jogos de mesa com cadeiras combinadinhos? Junte uma daqui, outra dali, tinta nelas e olha o efeito! Luminária customizada, jarrinhas que funcionam como vasos, tudo lindo.

Eu adoro as cores da cozinha. Quando cozinho, fico observando tudo junto, tomates, pimentões amarelos, verdes, vermelhos, cebola branca, roxa, salsa... acho que a comida começa pela cor.

Duvido que você não vai copiar este arranjo. Eu já copiei.

Depois de ver isso, vou dar um jeito na minha pia. Ah, se vou!

Besitos

Flavia


Imagens: Cristina Mella

Arrumando, aqui em casa

Uma coisa a depressão tem de boa: a introspecção.
Quando entro numa fase meio "down", fico reclusa, leio mais, escrevo, cozinho, prefiro não sair de casa e, claro, o bichinho da organização me morde.
E tem sido assim esses dias...
Estou bem. Quem acompanha o blogue já sabe que me trato dessa doença há anos. Volta e meia, ela vem, como uma onda mais alta no mar, que, dependendo da situação, a gente tem de enfrentar.
Tenho pensado seriamente em terapias alternativas. Eu sou prática, daquelas que vai ao psiquiatra, toma medicamentos e faz análise (às vezes eu me canso do analista e dou um tempo). No entanto, na minha última consulta, meu psiquiatra falou sobre os benefícios de um exercício físico (e eu logo pensei na hidro ou no pilates).
Alguns amigos já me disseram que terapias como acupuntura, florais, cristais, auriculoterapia e reiki são excelentes. E ando pensando em aderir, sinto-me seduzida a experimentar. Se o fizer, depois conto aqui.
E nesses tempos de recolhimento, dei uma arrumadinha em algumas coisas aqui em casa, que vale a pena mostrar.

1. Roupeiro

Organizei os lençóis de forma que, de agora em diante, não vou mais perder os jogos. Assim:

Dobre tudo do mesmo tamanho: o lençol de baixo, o de cima e uma das fronhas (falo de jogos simples, de casal, com 4 peças).

Depois, coloque tudo, com cuidado para não amassar, na segunda fronha.

Então, é só dobrar, como um pacotinho. Nunca mais você vai olhar o roupeiro e pensar "hum, cadê o lençol de elástico deste jogo?", ou "este lençol é de casal ou solteiro?" ou ainda "ai, meu Deus, cadê as fronhas deste jogo?".


2. Tampas de panelas


Limpei e organizei todo o armário do paneleiro. E se, como eu, você não tem aqueles jogos modernos de panelas, onde tampas se encaixam em panelas, e panelas em outras panelas, pode ser que goste desta simples solução:

Caixas de sapato. Duas foram suficientes aqui em casa. O ideal é encapá-las com adesivo vinílico, para evitar a umidade. Como eu organizei tudo durante um surto de organização que me deu, deixei assim mesmo, mas já comprei o papel adesivo para encapar as caixinhas no próximo fim de semana.

3. Carregadores, fios, cabos, etc...etc...etc

Carregadores semi-novos, cabos de internet, de telefone ou de eletrônicos, fones de ouvido novinhos, enrolei, prendi com aqueles arames que vêm nos pacotes de pão de forma, ou com durex mesmo, e deixei em uma caixa de sapato, encapada com papel de presente e devidamente etiquetada. Assim como as fotos.

4. Esmaltes

Como não costumo fazer as unhas em casa, meu estoque é limitado. Bastou um potinho de sorvete:

Onde fica este potinho? No mesmo armário onde guardo remédios.




5. Bloquinhos


Você, como eu, tem coleção de blocos, cadernos, agendas, diários, cadernetas Moleskine? Cansei de ver tudo espalhado pela casa. Um cantinho da estante do home office serviu para armazenar meus caderninhos:

A seguir... cenas do próximo surto de organização rsrs
Surto saudável este, hein!

Besitos

Flavia

Panelas organizadas

Genial. Chame o marceneiro!

Besitos

Flavia



Imagem: daqui

Uma cozinha perfeita

Quem acompanha o blogue já sabe que eu não curto muito casa com cara de loja. Decoração não pode ser "fria", precisa ter a cara do morador.
A gente só se sente bem quando está num ambiente cheio de referências ao nosso gosto, à nossa personalidade, aos nossos valores, isto sim é estar em casa.
Vou mostrar uma cozinha que, infelizmente, não é a minha, mas poderia ser. E vocês vão entender o porquê.

Este revestimento, tipo um ladrilho hidráulico, é maravilhoso. Não tem nada a ver com a mesmice das cozinhas atuais. As prateleiras dão charme a mais, expondo as louças, sem aquelas portas aéreas fechadas e impessoais.

Toda cozinha precisa ter uma mesa ou um balcão, pelo menos. Receber os amigos para tomar um café feito na hora é muito gostoso, pois aproxima as pessoas. Cozinhar para alguém é um ato de amor. Cozinhar enquanto conversamos com as pessoas queridas reforça os laços de amor e amizade. E nada como uma mesa de madeira, que "aquece" o ambiente e as relações.

Uma parede com tinta do tipo lousa dá água na boca com o cardápio, as receitas... Outro detalhe que me encanta nesse espaço é a iluminação natural,  incrível...

Uma mesa bem posta é um grande atrativo para o apetite, e revela ainda o seu cuidado e carinho com aqueles que vão comer. Não é preciso louça de luxo. É preciso arrumar, com amor. O azul turquesa, com o verde, não tem erro.

Existe decoração mais bonita do que aquela feita com flores e luz natural? Os demais enfeites são apenas acessórios.

Pense naquilo que realmente emociona você na hora de decorar.
Sentir-se bem em casa vale muito mais do que estar na moda.

Besitos

Flavia



Imagens: Decodeliziosa

Organizando a cozinha

Todo o mundo já sabe da importância de uma cozinha limpa e organizada.
Por ser um local úmido e onde lidamos com alimentos, a cozinha está propensa a insetos e outros bichinhos insuportáveis, principalmente não armazenarmos corretamente os seus utensílios.
Além disso, com tudo arrumadinho, fica bem mais fácil encontrar aquele tempero, a tampa da panela, o abridor de vinho, tornando seu momento gourmet e suas refeições bem mais agradáveis, sem que você se estresse procurando tudo.
Alguns ítens facilitam muito na hora de montar a cozinha. Visando ao conforto e à organização, você pode comprar alguns organizadores em home centers, pedir ajuda ao seu marceneiro ou mesmo àquela loja de móveis planejados, tomando o cuidado para que a cozinha tenha a sua cara e não a cara da loja.

Porta-temperos são muito úteis. Organizam e, na hora de cozinhar, olha a facilidade de não ficar procurando tudo!

Gaveteiros com divisórias. Em geral, os planejados têm. Facilitam demais, porque separam, colheres, garfos, facas, talhes de peixe, tudinho.

Essas são gavetas aramadas. É possível instalá-las naquele armário largo, alto, que você não sabe bem como arrumar as coisas. Excelentes para organizar panos de pratos e jogos americanos.

Neste armário, foram usadas prateleiras que criam mais um "andar", a fim de organizar louças, latas, vidro. São bem úteis.

Uma fofura esse porta xícaras. Pode ser levado à mesa.

As cubas não foram problema na hora de pensar um modo de armazenar sob a pia os produtos de limpeza.

Organizadores de bandejas, tábuas e formas. Para que não fiquem mais espalhadas.

Cantoneira de armário, escorredor, gaveta para prateleira, prateleira suspensa, são tantas coisas, que não é possível que você não arrume a sua cozinha.

E por menor que seja a cozinha, um escorredor de parede não ocupa espaço e resolve o problema.

Esses suportes para pratos ajudam a organizá-los nos armários. Com eles, você ganha espaço. E podem, sim, serem levados à mesa.

Toalheiros para a cozinha. Porque a gente nunca usa um só pano de prato, certo?

Esses organizadores de xícaras são presos à parte de baixo da prateleira. Liberam espaço no armário de louças.

Esses e outros produtos como eu disse, são encontrados em home center. Eu gosto muito da loja virtual, Aramado.com. Estou indicando porque gosto, pois este post não é um publieditorial.

Besitos

Flavia

Imagens: daqui e daqui